Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saus telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo Sobat Misqueen Kami mau lanjut lagi nih sobat Misqueen,berbagi resep makanan murah,meriah,dan juga tentunya bahan yang kami gunakan gak bikin kantong. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur crispy saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy Saus Telur Asin menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Crispy Saus Telur Asin:
- Siapkan 200 gram jamur tiram
- Ambil 100 gram tepung bumbu siap pakai
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 3 butir bawang merah, cincang
- Gunakan 2 butir kuning telur asin, lumatkan
- Sediakan 1 buah cabai merah, iris tipis
- Ambil sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 1/2 butir bombay, iris
- Gunakan 50 ml susu cair full cream
- Gunakan secukupnya gula, garam, merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm margarin
Cara membuat ikan goreng telur asin seperti di restoran chinese food. Hindangan ini berbeda dengan sajian ikan atau ayam saus telur asin yang kekinian. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Saus telur asin merupakan salah satu saus yang saat ini tengah digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy Saus Telur Asin:
- Cuci bersih jamur, sambil agak diremas. Setelah itu masukkan jamur ke dalam tepung bumbu dan goreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dengan margarin hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit hingga sedikit layu
- Masukkan kuning telur asin, aduk hingga berbusa. Tambahkan susu full cream, aduk kembali.
- Beri garam, gula, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah tercampur dan agak mengental, masukkan jamur yang sudah digoreng. Aduk-aduk lalu matikan kompor. Siap disajikan.
Masukkan kepiting yang telah digoreng ke dalam saus telur asin. Tambahkan kaldu jamur, lalu aduk rata. Tren camilan dari jamur yang kekinian adalah jamur crispy, makanan ringan yang enak dimakan untuk menemani aktivitas. Akan tetapi jamur juga bisa dimasak dengan cara lain yang lebih enak, seperti ditumis ataupun Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Jamur crispy terbuat dari jamur tiram yang diuleni tepung dan digoreng hingga berbentuk kuning kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
