Sedang mencari inspirasi resep naget ayam ampas tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal naget ayam ampas tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
NATASHU (Nugget Ampas Tahu) Nugget ampas tahu ini memiiki kadar kolestrol yang rendah dan kandungan serat yang lebih tinggi dari nugget biasanya loh. Pakan Alternatif untuk menghemat biaya, Anda tidak harus selalu membeli pakan ayam yang sudah jadi. Anda bisa membuatnya sendiri dari bahan alami yang lebih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naget ayam ampas tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan naget ayam ampas tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah naget ayam ampas tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Naget ayam ampas tahu menggunakan 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Naget ayam ampas tahu:
- Sediakan 600 gr dada ayam filet.potong kecil2
- Ambil 700 gr ampas tahu
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.diparut kasar
- Gunakan 7 siung bawangbputih.giling halus
- Gunakan 2 Masako ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Stengah sdt gula
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Tepung roti
- Gunakan Bahan pencelup
- Sediakan 15 sdt tepung terigu.sya pakek cakra
- Gunakan 5 sdt tepung maizena/tapioka
- Gunakan Air scukupnya
Keuntungan dalam penggunaan Ampas Tahu sebagai bahan alternatif pengati pakan ayam : Ampas tahu memiliki harga yang relatif lebih ekonomis dibadingkan dengan pakan lain. Kandungan nutrisi yang ada pada ampas tahu masih tinggi sehingga masih bisa diberikan sebagai pakan ternak ayam. FERMENTASI AMPAS TAHU UNTUK PAKAN AYAM. Fermentasi ampas tahu sangat penting bagi ayam.
Cara membuat Naget ayam ampas tahu:
- Giling filet ayam di blender atau pkek pkek gilingan daging
- Stelah digiling ayamnya masukkan di wadah.campur smua bahan.telur.masako.garam.gula.wortel.telur.
- Aduk hingga tercampur rata
- Siapkan loyang 20x20.olesi dgn minyak atau margarin
- Masukkan adonan td ke loyang
- Kukus hingga bnar2 matang. Cek kematangan dgn tusuk sate.klo tidak ada yg lengket brti sudh matang
- Angkat dr kukusan.biarkan dingin dlu
- Stelah dingin kluarkan dr loyang.potong2 sesuai selera
- Siapkan bhan pencelup.di campur jd satu
- Masukkan potongan naget td ke adonan pencelup.lalu gulingkan naget di tepung roti
- Stelah smua slsai.masukkan di frzeer skitar 2 jam biar tepung roti lengket smpurna
- Sudh siap di goreng
- Di simpan di frzeer tahan lama yaa bundaa..
- Slmat mencobaa
Fermentasi ampas tahu ini sangatlah sederhana cara memfermentasinya. Produk Inovasi dari Ampas Tahu yang menjadikannya lebih bernilai tinggi. Untuk mengatasi biaya harga pakan kita bisa. Ampas tahu merupakan hasil sampingan yang diperoleh dari proses pembuatan tahu kedelai. Ampas ini biasanya dimanfaatkan untuk pakan ternak dan sebagian lainnya digunakan oleh beberapa masyarakat perdesaan untuk diolah menjadi bahan pembuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat naget ayam ampas tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!