Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. JAKARTA, iNews.id - Resep udang saus Padang menjadi salah satu menu alternatif yang bisa dimasak untuk sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Ambil 1/4 kg Udang segar
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe galak
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Ambil 1 batang daun bawang potong-potong
- Ambil 1 siung bawang bombay potong panjang
- Sediakan secukupnya Tepung maizena
Nah bagi Anda yang ingin menikmati udang saus padang, namun masih di rumah saja. Rasanya tak kalah lezat seperti yang. Udang saus padang merupakan salah satu olahan makanan yang banyak digemari. Rasa seafood dari udang yang khas dan direndam dengan campuran saus padang, membuat cita rasanya semakin nikmat.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan udang
- Tambahkan air
- Masukkan bawang bombay
- Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai mendapatkan tekstur yang di inginkan
- Masak sampai bumbu meresap, angkat
- Sajikan dengan taburan daun bawang 💕
Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
