Lagi mencari inspirasi resep ikan siram saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan siram saus kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan siram saus kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan siram saus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Masakan Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis - resepcaramemasak.info, mari para pecinta kuliner, terutama resep masakan seafood simak nih info yang saya berikan kepada anda tentang kuliner-kuliner yang enak dan lezat tentunya. Semakin banyak menu masakan seafood yang kita sajikan disini nantinya bisa untuk menambah daftar menu masakan yang ingin anda buat sendiri dirumah. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat, Ikan jenis ini memang banyak dikonsumsi dan dibuat resep masakan seafood dikarenak rasanya yang enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan siram saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan siram saus kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan siram saus kecap:
- Siapkan 300 gr ikan filled
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 iris jahe
- Siapkan 3 batang daun brambang
- Gunakan 1 buah cabe
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm kecap cabe
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
Nemu tabloid lama, ada resep "Ikan Tongkol Bersaus". Karena caranya gak ribet dan kebetulan bahan-bahannya ada semua, akhirnya dicoba lah resep ini. Saya hanya menambahkan kecap manis dan gula pasir di resepnya. Lumuri gurame dengan air jeruk, ketumbar, dan garam.
Langkah-langkah membuat Ikan siram saus kecap:
- Cuci bersih ikan, kemudian lap dengan tissu dapur, lumuri ikan dengan garam juga merica
- Panaskan minyak, taburi ikan dengan tepung maizena, kemudian goreng, kalau sudah kecoklatan balik dan goreng kembali sampai matang, kalau Sudah matang angkat dan sisihkan
- Tumis jahe, kalau sudah harum, masukan cabe juga bawang putih, tumis sampai harum, kemudian masukan, kecap cabe, kecap manis, dan air secukupnya, masak sampai mendiidih, masukan daun brambang, aduk sebentar, kemudian siram ke ikan yang sudah kita goreng tadi,
- Kalau sudah, ikan siap untuk kita hidangkan selagi masih panas
Saus: Tumis bawang bombai, masukkan bawang putih, daun bawang, cabai merah, dan cabai hijau. Merdeka.com - Teknik memasak dengan cara mengukus dianggap sebagai metode memasak makanan yang sehat. Sebab, nutrisi makanan tidak banyak keluar selama dimasak dengan cara ini. Untuk mendapatkan nutrisi dari makanan itu, Anda bisa mencoba mengolah ikan dengan cara dikukus. Nam pla merupakan kecap ikan yang berasal dari Thailand, sedangkan nuoc mam atau nuoc cham adalah kecap ikan dari Vietnam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan siram saus kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
