Anda sedang mencari inspirasi resep karedok / salad sayur dengan saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok / salad sayur dengan saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa segar sayur yang sangat terasa di lidah dengan paduan saus kacangnya yang khas dan nikmat dari kencur yang dihaluskan dengan cabe, bawang putih, gula jawa, cabai merah, kacang tanah goreng dan garam. Karedok akan lebih enak disantap dengan ketupat dan kerupuk udang. Nah salad tradisional satu ini berasal dari Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok / salad sayur dengan saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan karedok / salad sayur dengan saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah karedok / salad sayur dengan saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang:
- Siapkan iris Kacang panjang
- Ambil Toge
- Gunakan Kol iris tipis
- Gunakan Timun iris tipis
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Air asam
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Siapkan Cabe rawit
Karedok merupakan salad dengan sayur sayuran yang disajikan masih mentah, sehingga salad ini tersa menyegarkan ketika kita mengonsumsinya. Karedok merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Lihat juga resep Salad sayur saos mayo enak lainnya. Walau sekilas sama mereka sebenarnya berbeda lho, yuk simak apa bedanya Gado-gado, Karedok, dan Pecel.
Cara membuat Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang:
- Ulek halus (garam, cabe rawit, Kacang tanah, dan kencur) masukan Gula merah ulek
- Masukan air asam aduk rata dan koreksi rasa
- Masukan Kacang panjang penyet, masukan toge, kol dan timun aduk rata.
- Selamat mencoba 🤗
Gado-gado merupakan makanan asal Indonesia berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan. Salad sayur untuk diet sudah menjadi bagian yang tak terpisahkan sebagai menu diet rendah kalori, rendah karbohidrat dan merupakan menu sayuran yang sederhana namun memiliki rasa yang enak dan menyegarkan. Berbagai variasi resep salad sayur di Indonesia sangat banyak dan beragam. Beberapa menu salad yang akrab di telinga kita adalah gado - gado dan juga pecel yang memiliki varian berbeda. Sayur-sayuran memang menjadi bintang utama dalam piring salad Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
