Sedang mencari inspirasi resep tahu jamur shitake ala chinese resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamur shitake ala chinese resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamur shitake ala chinese resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu jamur shitake ala chinese resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu jamur shitake ala chinese resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 8 bh jamur shitake besar
- Gunakan 2 blok tahu Yunyi
- Gunakan 1 bawang bombay
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1/4 Jahe
- Sediakan 10 Cabai
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan Saus tiram (Lee Kum Kee)
- Gunakan Angciu (arak masak)
- Gunakan Kecap asin (Raja Rasa)
- Ambil Kecap ikan
- Sediakan Minyak Wijen
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 blok Kaldu Sapi
- Siapkan 2 sdt Maizena
Cara membuat Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto:
- Rendam jamur shitake selama 3 jam
- Potong kecil jamur dan tahu
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Diamkan hingga agak kekuningan. Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
- Masukan potongan tahu, jamur cabai. Beri sangat sedikit air dan masukan 2 kaldu (kaldu jamur & kaldu blok). Aduk & Diamkan 10 menit.
- Sangat sedikit minyak wijen dan kecap ikan, lalu tambahkan angciu sesuai selera. (makin banyak makin enak hehe)
- Ingin kental? Tambahkan maizena. Makin banyak makin kental yes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!