Anda sedang mencari inspirasi resep rujak tahu khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak tahu khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak tahu khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak tahu khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak tahu khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Tahu khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Tahu khas Palembang:
- Sediakan 2 buah tahu, goreng
- Gunakan 1 buah timun, potong dadu
- Gunakan 50 gr kecambah
- Ambil 1 tangkai daun selada
- Ambil Kuah asam :
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 60 gr gula aren
- Sediakan 10 gr asam jawa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Garnish :
- Ambil 50 gr kacang tanah goreng
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Emping
Cara menyiapkan Rujak Tahu khas Palembang:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Rebus air, gula dan asam jawa. Haluskan cabe, bawang putih dan garam
- Setelah gula larut, masukkan bumbu cabe yang sudah dihaluskan. Rebus hingga mendidih
- Siapkan piring saji, susun semua bahan kemudian siram dengan kuah bumbu, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Tahu khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
