Lagi mencari inspirasi resep tteok/kue beras untuk topokki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteok/kue beras untuk topokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteok/kue beras untuk topokki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tteok/kue beras untuk topokki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteok/kue beras untuk topokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tteok/Kue Beras untuk Topokki memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tteok/Kue Beras untuk Topokki:
- Sediakan Tepung Beras
- Sediakan Tepung Tapioka
- Siapkan Tepung Sagu
- Gunakan air mendidih (harus mendidih ya, jgn pakai air dispenser)
- Gunakan garam
Cara membuat Tteok/Kue Beras untuk Topokki:
- Campur semua tepung dan garam. Tuang air mendidih perlahan sambil diaduk. (Ingat, air harus benar2 mendidih sebelum dimasukkan ke tepung krn kalau airnya ga mendidih, tengahnya ga akan matang saat direbus)
- Setelah agak sedikit menurun suhunya, mulai uleni adonan sampai bisa dibentuk. Pulung2 atau bentuk adonan sesuai selera kemudian langsung rebus di air mendidih yg dicampur 1 sdm minyak selama 10 menit/tergantung ketebalan adonan. Tteok yg mulai matang akan mengambang. Bila mau disimpan, cukup rebus sampai tteok mengambang
- Tiriskan tteok yg sudah matang. bila ingin diwadahi, oles dgn minyak supaya tdk lengket
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tteok/Kue Beras untuk Topokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
