Lagi mencari inspirasi resep sanggara balanda (pisang goreng ala bugis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sanggara balanda (pisang goreng ala bugis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sanggara balanda (pisang goreng ala bugis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sanggara balanda (pisang goreng ala bugis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sanggara balanda (pisang goreng ala bugis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis):
- Gunakan pisang raja (harus pisang raja karena kalau pisang lain kurang enak)
- Sediakan mentega
- Gunakan gula pasir
- Gunakan brown sugar (namun bisa juga hanya menggunakan gula pasir)
- Siapkan kacang tanah disangrai dan cincang kasar
- Gunakan telur dikocok
Cara menyiapkan Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis):
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan kacang dan mentega serta gula dalam satu mangkuk. Aduk dan sisihkan
- Goreng pisang sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan
- Gulingkan dan celup ke dalam telur yang sudah dikocok
- Kemudian goreng kembali sampai matang dan angkat, tiriskan.
- Selanjutnya, selagi masih panas belah bagian tengah pisang menggunakan garpu dan ambil satu sdt adonan mentega kacang. Isi bagin tengah pisang dan ratakan. Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sanggara balanda (pisang goreng ala bugis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!