Ayam Rica  Rica Kemangi
Ayam Rica  Rica Kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam rica  rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica  rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica  rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica  rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica  rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi:
  1. Ambil 4 potong ayam ukuran besar
  2. Siapkan Air perasan lemon/jeruk nipis
  3. Gunakan 2 ikat kemangi
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 10 buah cabai keriting
  8. Siapkan 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Bumbu tambahan
  13. Siapkan 1 batang serai di geprek
  14. Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Gunakan Sedikit gula merah
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Kaldu bubuk
  19. Gunakan 1 batang Daun bawang

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi:
  1. Balurkan ayam dengan air perasan lemon/jeruk nipis
  2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah secukupnya, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.
  4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna
  5. Tambahkan air secukupnya. Lalu biarkan masak hingga matang
  6. Lalu masukkan kemangi dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu
  7. Jadi deh!!!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Sebetulnya, untuk membuat masakan ayam rica-rica ini hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya. Tetapi, ada pembeda dalam penggunaan takaran bumbu dan variasi bumbu. Selain itu, cara pengolahan dalam proses pembuatan makanan lezat ini ternyata di tumis loh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica  Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!