Lagi mencari ide resep lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng bumbu rica-rica ala mayang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan. Setelah bumbu rica-rica matang, sekarang kita angkat bumbu dari kompor dan sajikan bumbu rica ini dengan ikan mas goreng yang telah kita masak tadi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
- Sediakan 500 gr Ikan lele
- Gunakan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Bahan bumbu dihaluskan:
- Siapkan 10 bh rawit merah
- Gunakan 4 bh cabe kriting
- Gunakan 4 bh bamer
- Sediakan 3 bh bput
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Assesorisnya:
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 lb daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Cara membuat gurame goreng rica-rica : Bersihkan dulu ikan gurami & buang sisik juga bagian insangnya. Tidak sulit bukan mencoba resep ikan gurame goreng bumbu rica-rica yang enak & gurih ini? Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa mengeluarkan & membuang biji cabe rawit/keriting.
Cara membuat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
- Siapka. Bahan
- Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam.
- Siapkan bumbu halunya.
- Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut.
- Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa.
- Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan.
Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam. Resep ikan goreng rica pedas yang enak, jikalau seluruh anggota keluarga memiliki selera makan pedas sama tentunya akan lebih mudah mencoba. Rica-rica bisa menjadi satu diantara menu hidangan yang cocok disajikan saat makan bersama keluarga. Anda bisa mengkreasikan rica-rica dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
