Lagi mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tuna Kuah Kuning enak lainnya. Sauté turmeric, onion, garlic and cayenne pepper until fragrant. Add the fish and a little water, and cook until the fish is cooked.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Sediakan 1/4 ikan tuna potong kotak
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Ambil 4 tangkai kemangi
- Sediakan 3-4 sdm minyak goreng
Tak hanya tuna, jenis ikan kesukaanmu juga enak dimasak dengan bumbu ini. Tuna memiliki bentuk tubuh yang sedikit banyak mirip dengan torpedo, disebut fusiform, sedikit memipih di sisi-sisinya dan dengan moncong meruncing. Resep Olahan Ikan Tuna Kuah Kuning Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Goreng setengah matang ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong
- Haluskan: kunyit, bawang merah, bawang putih
- Iris jahe dan memarkan sereh
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe dan daun jeruk hingga wangi. Masukan air dan potongan ikan yang sudah di goreng setengah matang
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk
- Setelah mendidih masukkan cabai dan daun kemangi. Tunggu hingga agak layu dan koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Resep Masakan Indonesia - Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Kuning, Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan air asin yang banyak terdapat diantara samudra pasifik dan samudra hindia. Lihat juga resep Ikan tuna bumbu kuning~ enak lainnya. Resep dan Cara Memasak Tuna Kuah Kuning - Masakan tuna kuah kuning merupakan salah satu masakan berat tapi bisa dinikmati oleh semua kalangan. Masakan yang satu ini termasuk ke dalam kategori sajian utama, terutama di acara makan bersama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
