Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 11 buah cabai rawit / sesuai selera
- Gunakan 2 keping kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang batang
- Siapkan secukupnya Gula, garam & penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air sisa rebusan ayam / air masak ya
Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi:
- Potong ayam jadi beberapa bagian (sesuai selera ya ukurannya) lalu rebus sampai empuk, sisa air rebusan jgn dibuang ya buat kaldu
- Setelah empuk tiriskan ayam lalu goreng setengah matang ya…
- Ulek / blender semua bumbu kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk yah
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk (robek dlu yah biar lbh wangi) aduk sampai tanak
- Setelah harum, masukkan air rebusan ayam secukupnya, tunggu mendidih
- Masukkan ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi, beri gula,garam dan penyedap rasa secukupnya (test rasa)
- Ungkep sebentar smpai bumbu menyusut lalu masukkan kemangi.. Aduk sebentar lalu angkat..
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
