Anda sedang mencari inspirasi resep [43] ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [43] ayam rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [43] ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan [43] ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan [43] ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan [43] Ayam Rica-Rica memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan [43] Ayam Rica-Rica:
- Ambil Bahan Utama:
- Ambil 1/4 ayam (cuci bersih, potong kecil)
- Gunakan Bahan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 7 cabe marah keriting
- Sediakan 8 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe rawit hijau (ini ngabisin sisa cabe di kulkas aja) — optional
- Ambil 3-4 kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Gunakan 2 sereh (geprek, potong)
- Siapkan 5 Daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat merah (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram (saori) — optional
- Sediakan Daun Kemangi
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Cara menyiapkan [43] Ayam Rica-Rica:
- Cuci bersih ayam, rebus ayam hingga empuk, sisihkan. Dan goreng hingga emas kecoklatan
- Bahan bumbu untuk diuleg/ diblender/ dihaluskan
- Tumis Bumbu Halus hingga harum. 1. Masukkan ayam, dan sedikit air 1. Tambahkan Sereh, Daun Jeruk (dirobek) dan Garam
- Tambahkan potongan tomat. Tambahkan sedikit saos tiram (optional)
- Voila, Ayam Rica-Rica siap disantap dengan nasi hangat ^^
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bumbu dan rempah-rempah daun untuk Ayam Woku lebih banyak dan komplit daripa da Ayam Rica-Rica Iswati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [43] ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!