Lagi mencari ide resep rica-rica lele😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica lele😍 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica lele😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica lele😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Terima kasih bagi yang telah menonton vidio ini. Yang subscribe, like, komentar positif akan dimudahkan rezekinya dan sehat selalu,,, Aamiin. Hari ini kita akan memasak rica-rica lele.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica lele😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Lele😍 memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Lele😍:
- Siapkan 1 kg ikan lele isi 10
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 8 cabe utuh, boleh dihaluskan sesuai selera
- Ambil 2 butir ketumbar besar
- Siapkan 1 sdm kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2,5 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Ambil 2 liter air putih
Resep mangut lele kemangi khas jogjakarta. #vloghemimemasak lele bumbu rica rica #masakanrumahan#enakdangurih. Resep lele masak rica rica enak ala Dapur Ummi. Cara membuat lele masak rica rica : Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam.
Cara membuat Rica-rica Lele😍:
- Cuci bersih ikan lele dan beri perasan jeruk lemon diamkan. Lalu cuci kembali dan goreng jng terlalu kering.
- Siapkan blender masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit kasih air dan blender.
- Selanjutnya siapkan wajan ksh minyak goreng 3 sdm dan masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk sobek2, daun salam, batang sereh yg sudah digeprak, jahe yg sudah digeprak dan lengkuas yg sudah digeprak.
- Tumis semua bumbu hingga wangi kemudian masukkan gula merah yg sudah dihancurkan. Lalu masukkan air lalu ikan tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan cabe utuh. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan batang daun bawang yg sudah diiris2. Tunggu sampai kuah meresap. Setelah dirasa kuah meresap mendidih kira2 4 kalian lalu tes rasa. Selamat Mencoba🙏🙏🥰
Mangut lele tengah ndeso.segera buka. aneka olahan makanan ikan. mangut .bumbu kuning.bakar .dll. Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica lele😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
