Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica rica ceker ayam,. tau ceker ayam ? di jamin pada tau kan,. banyak yang bilang ceker ayam itu ge enak karna jarang ada dagingnya. eits kata siapa ga. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam kecap pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam kecap pedas:
- Siapkan 1/2 kilo ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 biji kemiri
- Sediakan 7 biji cabe rawit / cabe setan
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya Gula jawap
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan Garam & royco
- Sediakan 1 sachet kecap bango
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe Aneka Tumis Sayuran yang Lezat dan Praktis. Resep Ayam Bumbu Kecap Pedas Manis.
Cara menyiapkan Rica rica ayam kecap pedas:
- Cuci ayam hingga bersih
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak
- Sampai harum tambahkan gula jawa secukupnya. Masukan ayam dan beri air sedikit
- Tunggu hingga mendidih lalu masukan kecap dan beri sedikit gula dan royco. Test rasa
- Kalau air sudah agak menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
- Happy trying 😊
Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah. Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
