Sedang mencari inspirasi resep bandeng bakar lombok khas bugis (bale bolu tunu)/ bandeng rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bakar lombok khas bugis (bale bolu tunu)/ bandeng rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bakar lombok khas bugis (bale bolu tunu)/ bandeng rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng bakar lombok khas bugis (bale bolu tunu)/ bandeng rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bandeng Cabut Duri Bakar enak lainnya. Resep Ikan Bakar Bandeng Isi Kemiri. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng bakar lombok khas bugis (bale bolu tunu)/ bandeng rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica:
- Gunakan 1 ekor bandeng segar
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 biji cabe merah kriting
- Sediakan 7 biji cabe rawit(atau sesuai selerah) boleh di skip
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam atau secukupnya
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa(miwon/kaldu jamur)
- Sediakan 1 sdm minyak panas
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Daun kemangi
Sulawesi Utara. ikan bakar, Tunu Bale. Perempuan : Makkunrai, tubene (logat pinrang langnga). Pergi : Pigi, lao contoh: Saya pergi pasar beli ikan bandeng (laoka pasa'e melli bale bolu), saya pigi pasar beli ikang bolu (kalimat okkots). Cara membuta kue barongko khas Bugis ini cukup mudah, bahan-bahan yang diperlukannya pun sederhana.
Langkah-langkah membuat Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica:
- Potong dua ikan, lalu di belah 2, bersihkan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit
- Ulek jadi satu cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kemiri, garam dan penyedap rasa hingga agak halus, setelah itu turunkan 1sdm minyak panas
- Bumbui ikan dengan cabe yg telah di ulek, lalu panggang dengan api kecil, panggang hingga matang lalu sajikan.
Cara Membuat Adonan Kue Barongko Khas Bugis. Apabila bahan-bahan yang sudah ditentukan seperti di atas sudah anda siapkan, maka anda bisa langsung. Bugis merupakan salah satu wilayah yang menghasilkan beragam makanan khas Bugis dengan rasa nikmat dan lezat. Jika kamu sedang berada di kota Makasar atau. Orang Makassar biasanya menggunakan ikan bolu atau di daerah yang lain lebih umum dengan sebutan ikan bandeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar lombok khas bugis (bale bolu tunu)/ bandeng rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
