Lagi mencari inspirasi resep resep ayam rica-rica super pedas gurih dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam rica-rica super pedas gurih dan enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Super Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam rica-rica super pedas gurih dan enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep ayam rica-rica super pedas gurih dan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ayam rica-rica super pedas gurih dan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak:
- Sediakan 1 ekor ayam (1200 gram)
- Siapkan 1 buah Jeruk lemon
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Gunakan Bumbu halusnya :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 30 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah Cabe merah besar
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan Bahan pelengkapnya
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Cerei
- Gunakan Air 250 ml (1 gelas air)
- Siapkan 1 sachet Masako kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Ambil 1 sachet Lada bubuk
- Ambil 1 sendok teh Gula
- Ambil secukupnya Daun bawang dan seledri
- Sediakan secukupnya Saos tiram
Dalam perjalanannya, ayam rica-rica menjadi semakin populer karena memang memiliki cita rasa yang khas enak. Kenikmatan ayam rica rica tentu saja ada pada sambalnya. Sambal rica rica harus dibuat pas pedas dan gurihnya supaya keluarga makin jatuh cinta. Nah, untuk membuat ayam rica rica yang sambalnya medok dan mantap, ada baiknya kita baca dulu tips yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak:
- Masukkan garam dan perasan jeruk lemon kedalam ayam, aduk hingga merata, lalu diamkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit merah, cabe merah besar, kemiri. Bisa diblender atau bisa juga diuleni. Pastikan seemua bumbu tercampur dan halus
- Goreng ayam hingga matang
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan bumbu halus, cerei, daun jeruk, lalu aduk hingga merata
- Lalu masukkan Masako kaldu ayam, lada bubuk, garam, gula dan air lalu aduk hingga merata dan mendidih
- Masukkan ayam yang sudah selesai digoreng aduk hingga tercampur rata
- Jika airnya sudah mulai berkurang langsung masukkan daun bawang dan seledri secukupnya lalu aduk hingga merata
- Jika semua sudah tercampur rata dan airnya sudah berkurang langsung masukkan saos tiram lalu aduk hingga merata
- Kemudian sajikan untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien
- Ayam rica-ricanya enakkk banget pedas gurih….
Resep Cumi Rica Rica Pedas Gurih Menggugah Selera Resep Bubur Ayam Jakarta Menu Sarapan yang Enak dan Lezat Resep Spicy Chicken Wings Manis Pedas ala Restoran Resep Tahu Bakso Ayam Camilan Praktis Enak dan Gurih Resep Pencok Kacang Panjang, Masakan Sederhana Namun Lezatnya Luar Biasa Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Tutup wajan, masak hingga ayam matang dan bumbunya sedikit menyusut. Setelah matang, angkat dan ayam padeh tanpa santan yang gurih siap disajikan. Nah, itulah resep ayam padeh yang super gurih dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ayam rica-rica super pedas gurih dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
