Ayam Rica Kemangi
Ayam Rica Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 3 daun salam
  4. Siapkan 3 daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  6. Sediakan 3 cm jahe (geprek)
  7. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
  8. Gunakan secukupnya Minyak
  9. Siapkan secukupnya Air
  10. Ambil secukupnya Garam & gula
  11. Sediakan Seikat daun kemangi
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Gunakan 6 bawang merah
  14. Ambil 3 bawang putih
  15. Siapkan 10 cabe merah
  16. Sediakan 3 cabe rawit
  17. Sediakan 2 cm kunyit
  18. Sediakan 3 biji kemiri
  19. Ambil 1/2 sdt merica
  20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar

Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis supaya tidak amis dan diamkan sebentar
  2. Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
  3. Sambil menunggu ayam setengah matang, haluskan semua bumbu halus
  4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus
  5. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh, lengkuas, dan jahe lalu tumis hingga wangi
  6. Tambahkan air sesuai selera
  7. Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang dan aduk merata
  8. Masukkan garam & gula secukupnya
  9. Ketika sudah hampir matang, masukkan seikat daun kemangi yang sudah dipetik dan dicuci bersih
  10. Tunggu sebentar hingga daun kemangi sedikit lalu, matikan api, angkat, lalu sajikan dengan nasi hangat

Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!