Sedang mencari inspirasi resep bolu sakura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sakura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu sakura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sakura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Sakura menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Sakura:
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 175 gram gula
- Gunakan 1 sdm margarin (harus pas 1 sendok rata)
- Siapkan 1 sachet SKM coklat
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 300 ml Air panas
Langkah-langkah membuat Bolu Sakura:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, panaskan gula sampai jadi karamel (api kecil agar tidak gosong)
- Kalau sudah jadi karamel tambahkan air panas bertahap. Kemudian masukkan mentega biarkan mendidih (api tetap kecil) Dinginkan suhu ruang
- Campurkan tepung, baking soda, dan baking powder. Kemudian tuangkan air gula karamelnya secara bertahap dan aduk-aduk rata jangan ada yg menggumpal, terakhir masukkan susu coklatnya
- Siapkan cetakan yang sudah diolesin minyak goreng, kemudian tuang adonan ke cetakan sampai penuh kemudian kukus selama 15 -20 menit(sebelumnya panaskan dahulu kukusan 15menit). Dan tara bolu sakuranya jadi siap nemani teh hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sakura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
