Lagi mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica:
- Ambil 1/2 ekor ayam (yg sudah di ungkep)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit jahe lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 30 biji cabe rawit
- Gunakan 20 biji cabe merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 3 lembar Daun kunyit
- Siapkan 1 batang Serei
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Ambil Daun bawang secukupnya iris
- Ambil secukupnya Minyak utk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Garam
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Cara membuat Ayam rica rica:
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan, masukan bahan tambahan
- MMasuan ayam yg sudah di ungkep tadi kdalam bumbu yg di tumis lalu masukan air secukupnya
- Tes rasa, klo udh pas rasanya masukan daun bawang. Angkat siap utk d sajikan
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
