Anda sedang mencari ide resep 16.rica-rica babat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16.rica-rica babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16.rica-rica babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 16.rica-rica babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
BAHAN; Babat sapi BAHAN BUMBU: Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Tomat Miri Mrica bubuk Lengkuas Serai Jahe Daun salam Daun jeruk Kicap manis Gula. RICA-RICA ENTOK LUAR BIASA!!!! rasanya lezat bikin pengen jungkir baliiik. To friends who have watched this video, who have seen my YouTube channel.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 16.rica-rica babat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 16.Rica-Rica Babat menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 16.Rica-Rica Babat:
- Gunakan 1 kg Babat handuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 buah cabai besar
- Gunakan 20 buah cabai rawit
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas di geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Sejumput gula
- Siapkan 1/2 sachet penyedap rasa
Semua macam babat sapi ini harus dibersihkan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Cara menyiapkan 16.Rica-Rica Babat:
- Bersihkan babat. Cara bisa di lihat pada tips yang telah saya tulis. https://cookpad.com/id/tips/1882-cara-membersihkan-babat-handuk-dengan-mudah?invite_token=s8vTn3wVSjc22fivFrwYRA7X&shared_at=1608971157.
- Setelah bersih, rebus babat hingga empuk. Saya menggunakan ricecooker selama kurang lebih 45 menit. Angkat dan potong sesuai selera.
- Goreng bumbu sebelum dihaluskan, kemudian haluskan bisa menggunakan uleg atau di blender.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan babat.
- Masukkan sedikit air aduk-aduk hingga mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap. Sesuaikan selera rasa.
- Rica-rica babat siap dihidangkan
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur. Terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula, serta kelapa membuat teksturnya empuk dan legit. Kepikiran gak sih untuk bikin sendiri?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 16.Rica-Rica Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
