Lagi mencari inspirasi resep tahu cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cilok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Cilok memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Cilok:
- Ambil 10 buah tahu pong
- Siapkan Bahan Aci (kalau isian mau banyak, sila ditambahkan tepungnya)
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan secukupnya garam, merica, kaldu
- Siapkan secukupnya daun bawang, iris (opsional)
- Ambil secukupnya air panas
- Siapkan Bahan Sambal Kecap
- Siapkan secukupnya kecap dan lombok iris, tambahkan air secukupnya
Cara membuat Tahu Cilok:
- Potong serong tahu pong (bagi tahu pong jadi dua) dan campurkan semua bahan aci kecuali air. Lalu masukkan air panas secara perlahan hingga didapatkan struktur adonan yang pas.
- Tekan isi tahu dan masukkan adonan ke dalam tahu aci, kukus di kukusan selama kurang lebih 15 menit
- Angkat dan sajikan dengan sambal kecap 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
