Anda sedang mencari inspirasi resep aglio olio sambal serai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal aglio olio sambal serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aglio olio sambal serai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan aglio olio sambal serai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hmm masak apa ya hari ini ??? Spaghetti makanan westren yang mau kita buat beda dari yang lain nih. Chef Bachien mau buat yang baru looh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat aglio olio sambal serai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Aglio Olio Sambal Serai menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Aglio Olio Sambal Serai:
- Siapkan spaghetti (la fonte)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Siapkan secukupnya kulit ayam (optional)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan sejumput kaldu bubuk
- Ambil bahan pelengkap
- Siapkan sosis/bakso
Resep Udang Sambal Serai mudah dibuat. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Nah, rasa kangen terhadap sambal itulah yang terkadang membuat kita merasa makan pun kurang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Aglio Olio Sambal Serai:
- Geprek bawang putih lalu cincang halus. lanjut, iris cabe rawit dan cabe merah serta sosis dan kulit ayam yg suda dicuci bersih. sisihkan.
- Rebus spaghetti hingga aldente (sesuai tingkat kekenyalan masing2)
- Siapkan wajan yg berisi minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. jika sudah berwarna kecoklatan, masukkan kulit ayam. tumis hingga kulit ayam matang lalu, tambahkan air secukupnya. masukkan cabe rawit dan cabe merah. tambahkan garam dan kaldu bubuk. tes rasa.
- Jika rasanya sudah enak, masukkan spaghetti yg sudah direbus lalu aduk rata. terakhir, masukkan irisan serai. sajikan
Terlebih lagi jika kita sedang berada di perantauan yang sama sekali tidak. Yuk coba masak Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah! Home Indonesian Food Sambal Serai Udang Recipe (Prawns Lemongrass Sambal). It is an adaptation recipe of Sambal Serai Kepah (English: Clams Lemongrass Sambal) which I saw on Indonesian women magazine "Kartini" through bacamajalah.com. Spaghetti a la aglio e olio yang dipadukan dengan udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Aglio Olio Sambal Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
