Lagi mencari ide resep okara a.k.a ampas susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okara a.k.a ampas susu kedelai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okara a.k.a ampas susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan okara a.k.a ampas susu kedelai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan okara a.k.a ampas susu kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai:
- Gunakan ampas susu kedelai, harus benar2 kering ya
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil tepung terigu
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan telur
- Gunakan daun bawang, iris halus
- Sediakan garam, kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng
- Sediakan Bahas pelapis :
- Gunakan tepung terigu, larutkan dgn air
- Gunakan tepung roti (saya pakai yg halus)
Langkah-langkah membuat Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai:
- Ampas Susu Kedelai harus benar2 kering ya, kalo gak kering, adonan akan susah dibentuk dan benyek
- Campurkan semua bahan jd satu, sampai adonan bisa dibentuk, test rasa dgn menggorengnya sedikit
- Jika sdh dirasa pas rasanya, bentuk adonan sesuai selera.Celupkan di adonan pelapis, lalu gulingkan di tepung roti
- Goreng dengan api kecil, agar benar2 matang dalamnya…
- Angkat dan siap disajikan.. dimakan pas hangat makin enak… anak2 pun suka, biaa dicocol saus tomat, saus sambal ataupun mayo
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat okara a.k.a ampas susu kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
