Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai
Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai

Anda sedang mencari inspirasi resep okara a.k.a ampas susu kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okara a.k.a ampas susu kedelai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okara a.k.a ampas susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan okara a.k.a ampas susu kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okara a.k.a ampas susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai:
  1. Ambil 1000 gr ampas susu kedelai, harus benar2 kering ya
  2. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
  7. Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur
  8. Gunakan Minyak goreng utk menggoreng
  9. Ambil Bahas pelapis :
  10. Sediakan 3 sdm tepung terigu, larutkan dgn air
  11. Sediakan 100 gr tepung roti (saya pakai yg halus)
Cara membuat Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai:
  1. Ampas Susu Kedelai harus benar2 kering ya, kalo gak kering, adonan akan susah dibentuk dan benyek
  2. Campurkan semua bahan jd satu, sampai adonan bisa dibentuk, test rasa dgn menggorengnya sedikit
  3. Jika sdh dirasa pas rasanya, bentuk adonan sesuai selera.Celupkan di adonan pelapis, lalu gulingkan di tepung roti
  4. Goreng dengan api kecil, agar benar2 matang dalamnya…
  5. Angkat dan siap disajikan.. dimakan pas hangat makin enak… anak2 pun suka, biaa dicocol saus tomat, saus sambal ataupun mayo

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan okara a.k.a ampas susu kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!