Anda sedang mencari ide resep sambal tumpang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumpang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan. Satu di antaranya yakni sambal tumpang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tumpang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Tumpang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tumpang:
- Sediakan 1 Papan Tempe semangit
- Siapkan 1 bungkus tahu
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai keriting (Opsional, bisa diganti cabai rawit)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 butir ketumbar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Rempah Penyedap
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu. Sebenarnya cara membuat Sambal Tumpang itu sangatlah mudah sekali, hanya mungkin bahan-bahan yang kita butuhkan nanti agak sedikit lebih banyak. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tumpang:
- Rebus semua bahan kecuali santan, hingga air berkurang setengahnya
- Ulek semua bahan kecuali daun dalam dan sereh.
- Tambahkan santan instan dan beri 200 ml air. Masak hingga air susut. Tes rasa
Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Sambal Tumpang - Java Style Old Tempe Sambal -. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk. Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. Punya rasa yang khas dari tempe semangit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
