Sedang mencari ide resep ayam garang asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka Teman saya, Rizka, dulu sekali pernah kasih saya resep garang asem ini. Saya baru sempat coba dan hasilnya benar-benar sedap. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam garang asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Garang Asem memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Garang Asem:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 7 cabe hijau
- Sediakan 2 tomat merah
- Siapkan 3 tomat hijau
- Siapkan 5 cabe kriting
- Siapkan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 helai daun sereh
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 3 helai daun salam
- Sediakan 3 sendok minyak
- Gunakan 1/2 sth garam
- Sediakan 4 gelas air
Nah bagi anda yang ingin membuat garang asem, berikut resep dan cara membuat garang asem. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Garang Asem:
- Brendan ayam dengan lada 15 menit agar menyerap
- Iris semua bumbu2
- Masukan minyak secukupnya, masukkan bawang merah, bawang putih hingga aroma keluar
- Masukkan sereh, lengkuas dan jahe
- Tambahkan 4 gelas air, masukkan ayam ke dalam rebusan air
- Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Iris tomat merah dan hijau, tutup hingga matang. Sajikan !!
Ayam Garang Asem, Kuliner Bali dengan Kuah Gurih dan Segar Mendengar masakan bernama garang asem, Anda mungkin akan memunculkan beragam jenis persepsi. Apalagi, garang asem memang jenis kuliner yang bisa dijumpai di beberapa daerah, seperti Jawa Tengah ataupun Tuban. Masing-masing kuliner garang asem punya cara memasak serta ciri khas tersendiri. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Garang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
