Sedang mencari inspirasi resep sambal teri jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika semangat untuk santap sahur agak kendur, cobalah sajikan sambal teri yang renyah ini. Gigitan pedas cabai dan rasa asam segar jeruk limau dijamin bikin santapan jadi makin mantap. Indonesian sambal Sambal Terasi Jeruk Nipis, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal teri jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri Jeruk menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Teri Jeruk:
- Sediakan 1/2 Ons ikan teri
- Siapkan 16 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah jeruk sonkit/jeruk sambal
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Jeruk:
- Persiapkan semua bahan. Cuci bersih cabe rawit. Bilas bersih ikan teri. Rendam air hangat. Tiriskan. Siapkan cobek bersih masukkan cabe rawit,garam, terasi dan gula pasir. Ulek semua hingga halus.
- Masukkan ikan teri ke atas sambal. Belah 2 jeruk sonkit/Sambal. Kemudian buang bijinya. Peraskan air jeruk ke sambal. Aduk rata.
- Iris kulit jeruk dan campurkan ke sambal teri. Aduk supaya tercampur dengan baik. Koreksi rasa.
- Sambal Teri Jeruk siap disajikan dengan lauk,lalapan dan nasi hangat. Andai pun tidak ada lauk makan dengan nasi hangat sudah nikmat loh. 😋
- Jika ingin mencoba silahkan recook. Semoga bermanfaat.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian. resep sambal daun jeruk. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Teri Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
