Lagi mencari ide resep lodeh terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Lihat juga resep Lodeh Terong Kacang Panjang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh terong memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh terong:
- Ambil 2 buah terong ungu panjang
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Serai geprek
- Sediakan Garam dan penyedap
- Ambil 65 ml santan instan
Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. SajianSedap.com - Resep Lodeh Terong ini bisa jadi teman menikmati lontong cap go meh. Selain enak banget dilidah, Resep Lodeh Terong juga mudah untuk dibuat langsung di rumah. Kreasikan Resep Lodeh Terong dengan mudah menggunakan resep berikut ini.
Cara membuat Lodeh terong:
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum bersama lengkuas dan serai.
- Masukkan terong, air dan santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan penyedap.
- Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Lodeh terong tahu pete enak lainnya. Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang dan terong, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya juara dan top banget. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya. Seperti halnya sayur lodeh lainnya, sayur lodeh yang satu ini pun akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
