Sedang mencari inspirasi resep nasi gulung (kimbab) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gulung (kimbab) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com — Kimbab dan sushi merupakan makanan dari dua negara yang berbeda, Korea dan Jepang. Keduanya sekilas tampak serupa yakni hidangan nasi yang sama-sama digulung. Namun kedua sajian dari Asia Timur ini sebenarnya berbeda, berikut perbedaan kimbab dan sushi:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gulung (kimbab), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi gulung (kimbab) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi gulung (kimbab) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Gulung (Kimbab) memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Gulung (Kimbab):
- Gunakan Nori (rumput laut) lembaran
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Biji Wijen
- Ambil Cuka utk nasi sushi (bli di online, dicampur ke nasi hangat)
- Ambil secukupnya Garam+kaldujamur
- Ambil Kertas alumunium foil (utk menggulung, klo gda penggulung sushi)
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 4 centong nasi hangat
- Siapkan Wortel (diiris 1cm memanjang, rebus)
- Gunakan Timun (kupas kulitny,iris 1cm memanjang)
- Sediakan 6 bh sosis mini (rebus dulu)
- Siapkan secukupnya Saos Tomat / Sambal
- Ambil secukupnya Mayonaise
- Ambil Bahan pendamping :
- Sediakan Wasabi secukupnya (saya bli online yg wasabi bubuk)
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Bubuk cabe
Gimbap/ nasi gulung seaweed korea simple and easy. Mamak berpikir utk buat yg beda, jd bli bahan smua ny serba online dan langsung buat kimbab. Kimbab sendiri merupakan nasi gulung yang dibalut rumput laut khas Korea. Di dalamnya terdapat berbagai isian yang tidak hanya mengenyangkan dan sehat, tetapi juga mudah dibuat di rumah dan bisa dijadikan bekal.
Cara membuat Nasi Gulung (Kimbab):
- Cuci semua bahan ya jangan lupa. Campur nasi dgn cuka vinegar khusus nasi sushi, beri garam+kaldujamur dan koreksi rasa yah. Tunggu sampai uap panas dr nasi menghilang skitar 10mnt
- Stelah semua bahan siap. Sediakan kertas alumunium foil, letakan nori lembaran, beri diatasny nasi secara merata tp jgn tlalu tebal yah (supaya ga susah digulung). Masukan satu persatu diatas nasi bagian ujung, wortel+timun+sosis+mayo+saos/sambal.
- Siap2 utk menggulung, bagian awal hrs kuat bgt supaya sampe akhir padet gulungannya. Stelah semua bahan selesai dibuat nasi gulung, oleskan sdkit minyak wijen diatas nori gulungny supaya mengkilap. Lalu potong2 sesuai selera, tata dipiring saji, taburi dgn biji wijen, sajikan ditmni wasabi + kecap asin + bubuk cabe. Enak deh hasilnya, hehe
Cuci beras macam kita selalu masak tu. Kimbab dan Sushi, Apa Bedanya Nasi Gulung Ini? Kimbab dari Korea, sementara sushi dari Jepang. Selain itu apa perbedaan kimbab dan sushi? Berkunjung ke restoran Korea akan mudah menemukan gimbap, nasi gulung berlapis nori (lembaran rumput laut) dengan isian ragam protein dan sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi gulung (kimbab) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
