Lagi mencari inspirasi resep sambal belacan (terasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal belacan (terasi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Belacan (Terasi) Kreasi Resep Masakan Melayu. Siapa sih yang tak suka sambal belacan ??. Pasti semua orang mencintai masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal belacan (terasi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal belacan (terasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal belacan (terasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Belacan (Terasi) memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Belacan (Terasi):
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah jeruk cuik
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt sasa
- Sediakan 1/2 sdt terasi
Sambal Belacan - a Malaysian condiment made with fresh red chilies, lime juice, salt and sugar. Sambal Belacan is the building block of Malaysian cooking. Learn the step-by-step on how to make. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Cara membuat Sambal Belacan (Terasi):
- Siapkan cobekkan,masukkan cabe rawit,bawang merah,gula,garam,dan sasa,ulek sampai agak halus masukkan terasi,lalu ulek lagi,sambil cek rasa,jika sudah pas dan halus,terakhir beri jeruk cuiknya.
- Sambal belacan (terasi) siap disajikan😁
Untuk yg hobi sambel terasi yg merupakan ciri khas bangsa Indonesia dan harus dilestarikan keberadaannya. Sambal terasi belimbing sayur/wuluh (sambal terasi with bilimbi) was one of my fave sambals. Lihat juga resep Sambal Terasi ABC enak lainnya. This delicious and aromatic sambal belacan is worth whipping out your pestle and mortar for. View Sambal Belacan Research Papers on Academia.edu for free.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal belacan (terasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
