Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Labu Siam memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Labu Siam:
- Siapkan bahan
- Sediakan 1/2 buah Labu siam/ Jipan
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan 1/2 bungkus kecil santan kara
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan (Lebih jos lagi dikasih pete, tapi bojoku ora doyan, guisss)
- Ambil bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ebi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya totole
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Labu Siam:
- Labu siam dipotong korek api. Bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, dan ebi dihaluskan. Cabe rawit biarkan utuhan. Lengkuas dan sereh dikeprek. Gula jawa disisir, nggak perlu dicatok ikal gantung.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan bumbu keprek, daun salam dan daun jeruk. Kalau udah wangi masukin labu siam. aduk2.
- Tuang air dan santan. Lalu masukan cabe rawit utuhan. Cabe rawitnya ini sengaja diutuhin biar nggak pedes. Jadi ini tu cuma buat nakut-nakutin aja.
- Aduk sampai mendidih. Lalu bumbui dengan gula jawa, garam, dan totole. Kalau masak santen2 begini garemnya banyakin aja. Biar asam urat wkwk.
- Diamkan sampai labu agak lonyot. Kalau labu siam sudah pas teksturnya, angkat, lalu taburi bawang merah goreng. Jadi deh 👌🏾.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
