Lagi mencari ide resep ikan asin kapasan sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin kapasan sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Bawang Ikan Asin enak lainnya. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kapasan sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asin kapasan sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin kapasan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan asin kapasan sambal bawang menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin kapasan sambal bawang:
- Gunakan 1 ons ikan asin kapasan
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Masukkan daun bawang, tumis lagi sebentar. Masukkan ikan asin dan sedikit air. Masak hingga sambal mengental dan ikan asin tak kaku. Jika terlalu asin, tambahkan sedikit gula.
Cara membuat Ikan asin kapasan sambal bawang:
- Goreng ikan asin. Tiriskan…
- Cuci bersih cabai dan bawang.boleh tambahkan raeit hijau jika suka. Lalu goreng sebentar. Angkat, ulek kasar…
- Gunakan minyak bekas menggoreng cabai td. Tumis lg cabai dan bawang yg sudah diulek, tambahkan gula garam. Masukkan ikan asin yg sudah digoreng. Tips, jika ingin ikan asin tetap garing saat dimakan. Campurkan ikan dan sambal sesaat sblm mkn. Krn kalau terlalu lama, ikan asin tidak akan garing lg.
Lihat juga resep Sambal Bawang enak lainnya. Ikan yang banyak tersebar di perairan Indonesia ini juga bisa diolah sebagai ikan asin jambal roti. Kamu mungkin sering memasak jambal roti dengan cara digoreng dan tumis. Jangan salah, ikan asin yang satu ini bisa diolah jadi bermacam-macam menu. Dari bagian daging hingga tulang pun bisa dimasak dan dikonsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin kapasan sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
