Anda sedang mencari ide resep 132. ikan sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 132. ikan sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
So here is a recipe that is an amalgamation of a few Sambal Hijau recipes out there. I like to look for as many recipes I can find and then do a makeover of them to suit my taste. Siapa yang suka makan makanan Padang, mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 132. ikan sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 132. ikan sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 132. ikan sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 132. Ikan Sambal Hijau memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 132. Ikan Sambal Hijau:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 1 kg ikan kacang–bersihkan, potong jadi beberapa bagian
- Gunakan 250 ml minyak sayur
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 200 gram cabai hijau segar
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan warna hijau
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah tomat kecil warna hijau
Lihat juga resep Bandeng Presto Sambel Ijo enak lainnya. Masakan sambal hijau yang dikhabarkan berasal dari negeri Johor ini sangat digemari ramai. Tahap kepedasannya sememangnya lebih menyengat berbanding masakan pedas yang lain seperti masak merah kerana ia menggunakan cili atau lada hijau. Jadi, di sini saya ingin berkongsi Resepi Ikan Keli Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap.
Cara menyiapkan 132. Ikan Sambal Hijau:
- Panaskan minyak sayur untuk menggoreng. Jika sudah benar-benar panas, masukkan ikan satu persatu. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Selagi menunggu ikan matang, didihkan air lalu rebus semua bumbu halus. Rebus sampai berubah warna atau masak. Angkat, dinginkan beberapa saat lalu haluskan–boleh diuleg biasa, atau diblender kasar.
- Tumis bumbu halus di minyak sisa menggoreng ikan. Tumis hingga menyusut dan berubah warna, lalu tambahkan garam dan gula. Tidak perlu menambahkan air.
- Cek rasa, jika sudah pas, boleh masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata, sampai ikannya terbalur sambal hijau. Siap disajikan!
- CATATAN: 1) Ikannya digoreng supaya tidak buyar sewaktu dicampur ke sambal dan sambalnya tdk amis. 2) Supaya tidak meletup-letup dan lengket, boleh goreng dengan taburan terigu secukupnya. 3) Mengapa ikan kacang? Karena ikannya cukup besar, dagingnya banyak, dan durinya sedikit. 4) Seberapa besar memotong ikannya? Dikira-kira dua jari lebarnya.
- CATATAN: 5) Bagian kepala ikan selalu saya buang, karena kepala ikan kacang enggak ada dagingnya. 6) Mengapa bumbu halus direbus? Supaya matang saja dan enggak bikin sakit perut, waktu penumisan akan lebih ringkas karena cabai dll sudah matang dan rasanya sangat beda dengan yang tidak direbus. Kalau mau tdk direbus karena terlalu ribet, silahkan. 7) Takaran garam dan gula, silahkan disesuaikan. Selamat mencoba resepnya:)
Lihat juga resep Sambal cabe hijau ikan asin enak lainnya. Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Hijau - Ikan gurame adalah salah satu ikan air tawar yang bisa kita olah dengan berbagai macam cara. Cara pengolahan ikan gurame yang sering dilakukan adalah dengan cara dibakar, di sup, ditumis dan digoreng. Ikan gurame kali ini akan kami oah dengan cara digoreng kemudian dipadukan dengan bumbu cabe hijau yang. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 132. ikan sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
