Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong sayur labu siam enak lainnya. lontong sayur labu siam telur lontong sayur super enak#lontongsayurlabusiamtelur#lontongsayursuperenak Resep Lontong Sayur Labu Siam. Melihat bahan di kulkas ada labu siam dan wortel😁 Masih bisa dibuat sayur yg cocok untuk gandengannya lontong🤭 terus pas tengah² masak, ehh mbak mlijo lewat, saya rencana mau cari lontong aja, eh malah ditawari udang😂 katanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam:
- Gunakan 1 bh labu siam
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 1/4 kg udang
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak, utk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 5 bj lontong
Berupa lontong sayur santan berisi telur, tahu, labu siam, sampai kacang panjang. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Meskipun banyak penjual lontong sayur di pagi hari, tetapi lontong sayur buatan sendiri lebih memuaskan. Bisa ditambahkan banyak cabe jika suka rasa lebih pedas.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam:
- Labu siam dan wortel dipotong korek api. Labu siam diberi garam sedikit lalu diremas² dan diamkan 10 mnt, lalu bilas sampai bersih. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan serai, tumis sebentar. Masukkan air.
- Masukkan wortel, labu siam dan udang. Aduk² sebentar biarkan mendidih.
- Beri santan instan, garam dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah matang, matikan api. Sajikan bersama lontong. Hhmyyyy yummyyyy,,,,,🤤😋👌
Sayur labu siam ini sangat nikmat jika disantap hangat bersama dengan nasi putih hangat. Ketika momen lebaran Hari Raya Idul Fitri, sayur lontong ini biasanya disantap bersama dengan lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep Sayur Bening; Search for: Search. Sayur bening bayam labu siam yang Enak!. Angkat, lodeh (sayur labu siam) siap di sajikan dengan potongan lontong / ketupat dan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
