Lagi mencari ide resep ayam sereh pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sereh pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Pedas Sereh enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Sereh Pedas enak lainnya. Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit, daun salam, dan daun jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sereh pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sereh pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sereh pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Sereh Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Sereh Pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan tumis:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3-4 batang sereh
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan Sedikit minyak utk menumis
- Siapkan 50 ml air
Mskkan air dari ¼ bagian jrk nipis, aduk rata. Taruh ayam di rak panggang & ulasi dng saus. Kamu yang suka pedas, bisa coba resep ayam pop pedas yang diolah dengan bumbu instan nasi goreng pedas. ayam pop pedas via www.dapurkobe.co.id. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Ayam Sereh Pedas:
- Blender kasar semua bahan tumis. Sisihkan
- Balurkan ayam dgn garam, lalu goreng. Campurkan bubuk kunyit, bubuk ketumbar dan air, aduk rata. Setelah ayam setengah matang, tuang campuran marinasi tsb ke ayam dan masak sampai matang. Angkat, dan sisihkan
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna. Masukkan air, bumbui dgn garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap dan menyusut, koreksi rasa ya
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat 🥰
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Padahal ayam kecap pedas bawang bombay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas bawang bombay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Apalagi Indonesia terkenal dengan hidangan pedas seperti Ayam Geprek dan Ayam Penyet. Hidangan Ayam Rica-Rica Manado Ekstra Pedas ini juga pasti cocok untuk Sweet Couple pecinta pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sereh pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
