Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil Bahan Minyak Ayam:
- Gunakan 150 gram kulit ayam
- Sediakan 8 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 150 gram minyak goreng
- Ambil Bahan Ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam (cincang kasar)
- Sediakan secukupnya Ceker ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 3 sachet kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu ulek ayam:
- Gunakan 1/2 merica
- Ambil 1/2 ketumbar
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. bikin mie ayam sebenernya biar pada puas maem mie ayam tanpa harus jajan hehehe😁 naaah uniknyaaaa dengan elemen yang sama tapi ganti komponen utama, jadilaaaaah jreng jeng jeng jeeeeeng Nasi Bakmoy hihihi☺️ Nasi Bakmoy ini aslinya ga halal dan pake tahu goreng tapi ini saya pake ayam aja semuan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan dan bersihkan. Untuk ayam bagian kulitnya pisahkan untuk bumbu minyak. Ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng kulit ayam. Setelah berubah warna masukan cincangan bawang putih. Setelah agak keemasan angkat. Pisahkan kulitnya.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai harum lalu masukan air secukupnya dan cincangan ayam dan ceker. Tambahkan sedikit daun bawang dan bumbu lainya.
- Tambahkan kecap dan masukan kulit yang di goreng tadi. Koreksi rasanya dan masak hingga matang.
- Semua bahan siap. Tuagkan minyak bawang dalam mangkok, tambahkan garam & kecap asin kalau ada. Panaskan air hingga mendidih lalu masukan sawi hijau lalu rebus mie sebentar, angkat aduk dalam mangkok. Aplikasikan semua isianya. Siap sajikan.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!