Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Bandeng memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Bandeng:
- Ambil 1 ekor bandeng potong
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 20 siung Bawang merah bakar (saya doyan bawangnya makanya banyak)
- Ambil 10 buah cabe keriting bakar (selera kl doyan bisa lebih banyak)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Asem bakar
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Pindang Bandeng:
- Presto bandeng tambahkan air secukupnya hingga lembut.
- Rebus di panci bumbu2 berikut kaldu ikan dan ikannya. Tambahkan kecap, garam. Masak hingga matang. Tes rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
