Anda sedang mencari ide resep brownies joy of baking yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies joy of baking yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies joy of baking, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies joy of baking yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies joy of baking yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Joy of Baking menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Joy of Baking:
- Ambil 150 gr coklat batang DCC boleh juga pake yang milk atau semi sweet
- Sediakan 113 gr butter atau margarin
- Siapkan 15 gr coklat bubuk
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak
- Gunakan 3 telur ukuran besar
- Siapkan 1/4 sdt garam. Jika memakai margarin atau salted butter, garam bisa di skip
- Siapkan 95 gr tepung serba guna (ayak)
- Ambil 125 gr choco chip atau kacang2an atau bisa juga di skip
Cara menyiapkan Brownies Joy of Baking:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celsius, dan taruh rak di posisi tengah. Olesi loyang dengan margarin dan beri tepung, ratakan ke seluruh permukaan loyang. Buang sisa tepung yg tidak menempel di loyang.
- Lelehkan coklat blok DCC beserta butter atau margarin. Bisa dengan dipanaskan di microwave atau dengan cara di tim.
- Saat campuran butter dan dan coklat blok masih panas, masukkan gula pasir dan coklat bubuk, kocok dengan balon whisk hingga tercampur rata dan uap panas hilang. Setelah uap panas hilang, masukkan vanila extract, lalu masukkan telur satu persatu. Pastikan saat memasukkan telur, telur sudah tercampur rata dengan adonan sebelum memasukkan telur yang selanjutnya. Sisihkan
- Terakhir masukkan tepung terigu dan choco chip atau kacang2an jika menggunakan.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 25-30 menit. Untuk kondisi oven silahkan disesuaikan dengan kondisi oven masing2.
- Setelah 25-30 menit, keluarkan loyang dari oven, lakukan tes tusuk dengan menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar dengan bersih artinya brownies telah matang.
- Keluarkan brownies dari loyang dan dinginkan diatas rak. Potong2 dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies joy of baking yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
