Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica(ayamkemangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica(ayamkemangi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Rica-rica Ayam kemangi 😋 step by step.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica(ayamkemangi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica(ayamkemangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica(ayamkemangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica(ayamkemangi) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica(ayamkemangi):
- Sediakan 1/5 kilo ayam /terserah
- Siapkan Klu sya pakai bagian paha
- Sediakan 1 ikat kemangi/petek
- Gunakan Seunjung kuku jahe /geprek
- Sediakan 1 batang serai /geprek
- Ambil 1 helai daun pandan /ikat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil secukupnya Cabe merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Gunakan 1 Tomat
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan royko,gula
- Gunakan Minyak
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam rica enak lainnya. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.
Cara menyiapkan Ayam rica rica(ayamkemangi):
- Goreng ayam nya,,/klu saya g sampai matang kali goreng nya karna gak suka klu ayam terlalu keras..
- Dan klu air nya udah betul" gak ada lagi..ayam nya pun udh bisa di angkattt…😊
- Blender bumbu halus..
- Cuci kemangi,jahe,pandan,serai,daun salam.
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus setelah itu masuk kan kemangi.jahe.serai.pandan.daun salam..aduk merata berikan air setengah gelas kecil terus masukan ayam yg udah digoreng tadi.
- Api sedang aja y bun buat..aduk lagi merata ayam nya.tunggu sampai air nya g ada lagi ya bun dan sampai mengeluarkan aroma nya.
- Dan siap disajikan dengan nasi panas panas..😋😊😊
Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bumbu Iris: Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica(ayamkemangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!