Sedang mencari ide resep sayur pakis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pakis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur pakis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur pakis ala Mamaci enak lainnya. Contextual translation of "sayur pakis" into English. Human translations with examples: fern, fren, bayam, greens, mustard, eggs eye, vegetable, vegetables, nasi kandar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur pakis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur pakis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur pakis:
- Gunakan 1 ikat sayur pakis
- Gunakan 7 biji tahu coklat
- Siapkan 1/2 butir kelapa (ukuran tidak terlalu besar)parut
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih(saya tdk pakai,krn saya hamil alergi baput)
- Sediakan Cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan daun salam
- Siapkan gula+garam
- Ambil kaldu bubuk(masako)
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan air untuk kuah santan
- Ambil semua bumbu di kira2 saja ea
Sayur pakis juga merupakan sumber potasium yang dapat menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan fungsi elektrolit. Baik untuk produksi sel darah merah Pakis merupakan salah satu sumber serat dan protein nabati. Kandungan nutrisi lainnya seperti vitamin A dan C dan juga vitamin serta mineral lainnya, berperan dalam kesehatan tubuh. Pakis merupakan salah satu jenis tumbuhan yang termasuk ke dalam tumbuhan paku-pakuan.
Langkah-langkah membuat Sayur pakis:
- Siapkan sayurnya,potong-potong.cuci bersih
- Bersihkan bumbu,haluskan kecuali daun salam.lalu tumis dengan minyak sampai harum.
- Masukkan sayur,lalu tumis sampai setengah matang.
- Tambahkan tahu yang sudah di potong-potong,lalu daun salam.tambahkan juga cabe rawit lagi bila perlu,aduk lagi.
- Terakhir tambahkan santan,beri gula,garam,& kaldu bubuk.biarkan mendidih & matang.
- Icip rasa,siap di hidangkan
Umumnya, bagian dari sayur pakis yang dikonsumsi adalah bagian tunas yang masih kuncup. Karena selain memiliki rasa yang lezat ketika dimasak, bagian dari sayur pakis ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Sayur mayur merupakan menu makanan sehat dan menu makanan pokok yang wajib ada melengkapi nasi dan lauk. Pernahkah anda mendengar sayuran yang namanya pakis. Seratnya juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
