Lagi mencari ide resep bakso ayam tanpa baking powder/baking soda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam tanpa baking powder/baking soda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam tanpa baking powder/baking soda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam tanpa baking powder/baking soda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam tanpa baking powder/baking soda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Baking Powder/Baking Soda memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Tanpa Baking Powder/Baking Soda:
- Sediakan 250 gr Daging ayam
- Sediakan 40 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 putih Telur
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 30 gr Es batu
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
Cara membuat Bakso Ayam Tanpa Baking Powder/Baking Soda:
- Haluskan daging ayam. Setelah daging ayamnya halus, tambahkan tapioka, garam, merica, putih telur dan es batu
- Setelah bahan menjadi halus dan tercampur semua, hasilnya begini
- Didihkan air, kemudian matikan apinya agar bakso nantinya tidak overcook. Cetak bakso seperti pada gambar
- Bakso yang sudah matang akan mengapung dengan sendirinya. Setelah selesai semua bakso dicetak, nyalakan kembali api kompornya (gunakan api sedang cenderung kecil) sekitar 5 sampai 10 menit, kemudian matikan kembali apinya. Angkat bakso dan tiriskan. Selesai
- Selamat mencoba☕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Tanpa Baking Powder/Baking Soda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
