Anda sedang mencari ide resep bolu marmer baking pan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu marmer baking pan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu marmer baking pan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu marmer baking pan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu marmer baking pan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu marmer baking pan memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu marmer baking pan:
- Siapkan 250 gram terigu segitiga
- Ambil 180 gram gula pasir
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 100 gram margarin (cairkan)
- Gunakan 60 ml minyak sayur
- Gunakan 1 sdt munjung sp
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk
- Ambil 2-3 sdm air panas
Cara menyiapkan Bolu marmer baking pan:
- Cairkan margarin dengan api kecil, tapi ga sampe mendidih asal cair aja, sisihkan dan campur dengan minyak sayur
- Olesi loyang dengan carlo (1 sdm terigu+1 sdm margarin+1 sdm minyak sayur dicampurkan semua) sampai rata
- Mixer gula+telur+sp dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang putih pucat
- Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu bertahap sampai rata saja (jangan terlalu lama (overmix) biar adonan ga menciut setelah di panggang
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan dan dicampur dengan minyak ke dalam adonan, aduk balik pakai spatula sampai tidak ada margarin yang menggumpal di bawah (karena bisa bantet)
- Ambil 4 sendok sayur adonan ke dalam wadah lain untuk dicampurkan dengan coklat bubuk lalu saya pakai air 2-3 sdm air panas agar tidak terlalu kental
- Masukkan adonan putih terlebih dahulu sampai 1/4 loyang lalu masukkan adonan coklat lalu tutup dengan sisa adonan putih dan terakhir masukkan adonan coklat lalu beri motif dengan lidi/garpu dengan gerakkan memutar
- Panggang -/+ 60 menit dengan api kecil (sesuaikan oven masing-masing) sapa pakai baking pan, di atas kompor pakai batu bata terus pakai alas besi baru loyangnya, jangan buka/tutup loyang sebelum adonan masih agak basah. Tes tusuk kalau tidak ada yang menempel/bersih berarti sudah matang. Happy baking!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu marmer baking pan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
