Nasi Liwet
Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Gunakan 4 cup beras
  2. Sediakan 1/2 ons teri nasi
  3. Sediakan 1/2 cumi asin
  4. Ambil 2 papan pete (saya tambahin karena semua doyan Pete)
  5. Ambil 10 buah cabe rawit
  6. Siapkan 10 siung bawang merah utuh
  7. Sediakan 2 batang sereh
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya (saya tdk pakai)
  10. Ambil 2 sdt garam
  11. Sediakan 1 Bks kaldu bubuk (tambahan dari saya)
  12. Sediakan __________________________
  13. Gunakan Bumbu iris :
  14. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 4 siung bawang merah
  16. Siapkan 2 siung bawang putih
  17. Ambil ___________________________
  18. Gunakan Pelengkap :
  19. Siapkan Tempe goreng
  20. Sediakan Tahu goreng
  21. Sediakan Sambal
  22. Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
  1. Siapkan bahan,Cuci bersih beras
  2. Tumis bumbu iris hingga harum,masukan sereh daun jeruk,daun salam tumis hingga harum,angkat,tiriskan
  3. Masukan tumisan bumbu iris ke wadah beras yg sudah d beri air(seperti masak biasa),beri garam dan kaldu bubuk,aduk rata,lalu masak hingga matang
  4. Goreng Pete,bawang merah,cabe rawit,sisihkan
  5. Goreng teri Medan dan asin cumi hingga matang dan kering
  6. Setelah nasi matang/Tanak masukan teri nasi,asin cumi,bawang merah,cabe rawit,dan pete aduk rata dgn nasi,sajikan dgn pelengkapnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!