Anda sedang mencari inspirasi resep gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera:
- Gunakan rebung, siap beli cuci bersih
- Sediakan tahu putih, cuci bersih
- Siapkan santan dari setengah butir kelapa
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 lbr daun kunyit disimpul
- Siapkan sedikit cabe rawit
Cara membuat Gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam kuali, tumis bumbu yang dihaluskan, masukan bahan pelengkap sampai tercium aroma wangi, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Masukan santan, aduk pelan pelan terus menerus sampai mendidih jangan sampai pecah santan
- Setelah santan mendidih mulailah masukan rebung beberapa saat kemudian masukan tahu, masak sampai matang
- Setelah matang jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan sedikit cabe rawit agar menambah wangi masakan, aduk sebentar, lalu angkat dan hidangkan selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai rebung tahu masakan minang yang menggugah selera yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!