Sedang mencari ide resep kue cubit tanpa baking powder yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit tanpa baking powder yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit tanpa baking powder, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cubit tanpa baking powder yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit tanpa baking powder sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue cubit tanpa baking powder menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue cubit tanpa baking powder:
- Ambil 150 gr tepung serbaguna
- Sediakan 100 gr gula
- Siapkan 3 btr telur suhu ruang
- Ambil Mentega/butter cair secukupnya (optional)
- Siapkan Garam sedikit aja
- Siapkan 150 ml susu cair
Langkah-langkah membuat Kue cubit tanpa baking powder:
- Mixer telur sebentar speed 1, masukkan gula setengah porsi lalu mixer lagi speed 3 sampai agak mengembang. Lalu masukkan sisa gula, mixer lagi di speed 3 sampai adonan berwarna putih mengembang
- Masukkan terigu dan garam sambil disaring. Masukkan sebagian aduk2 lalu masukkan sisa tepungnya. Aduk2 sampai rata
- Masukkan susu setengah aduk2 sampai rata lalu masukkan sisanya, lalu butter cair dimasukkan
- Panaskan wajan. Saya pake wajan untuk takoyaki. Oleskan minyak sayur, masukkan adonan 3/4 tingginya. Lalu tutup sebentar. Ketika berlubang, masukkan coklat meses, tutup kembali sampai matang yang diinginkan
- Angkat dengan tusukan sate. Selamat menikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit tanpa baking powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
