Lagi mencari ide resep ayam kecap sunda, harus recook yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda, harus recook yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, harus recook, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sunda, harus recook yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap sunda, harus recook yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda, Harus Recook memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Sunda, Harus Recook:
- Sediakan 1 kg ayam (potong 12 bagian)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 buah tomat ijo potong"
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt gula merah (gula pasir)
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya cabe rawit merah utuh
- Sediakan Bumbu Iris :
- Gunakan 100 gram bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 3 buah cabe merah besar
Cara membuat Ayam Kecap Sunda, Harus Recook:
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih ungkep ayam dengan sedikit garam angkat tiriskan lalu goreng setengah matang angkat sisihkan
- Siapkan semua bahan bumbu tumis duo bawang cabe ijo merah besar daun salam lengkuas sampe harum layu
- Masukkan ayam kecap manis air asam jawa gula pasir aduk hingga rata lalu masukkan air
- Masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut lanjut masukkan tomat ijo cabe rawit merah beri garam sedikit penyedap rasa aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sajikan dengan nasi hangat~
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda, harus recook yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!