Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan sayur menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan sayur:
- Ambil Sayur kol
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan Bawang daun
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Gunakan Bumbu halus =
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit bubuk kunyit
- Sediakan Merica
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious!
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur:
- Potong2 sayur sesuka hati ya buu, cuci lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus, kemudiam campurkan dengan sayuran dan bumbu2 lainnya
- Siaap digoreng anget2 pake sambel kacang 😁
The most common bakwan is the vegetables version, in which shredded cabbage and shredded carrot are the two most popular choice. Here, Bakwan I have made has no eggs, and has no onion and no garlic. If you can handle the heat, bakwan sayur is usually eaten with fresh raw Thai Red Chilies. Take a bite of bakwan, and then a bite of the Red chili! Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
