Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal tanpa baking powder, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam kenyal tanpa baking powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder:
- Ambil 350 gr daging ayam giling
- Ambil 100 gr sagu/tapioka (bisa pilih)
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang merah goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1,5 sdt munjung garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Royco ayam
- Ambil Sejumput sasa
- Ambil 75 ml air
- Sediakan Pelengkap daun seledri Irish
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder:
- Siapkan semua bahan. Giling semua bahan kecuali Tepung dan sagu dalam Cooper.
- Campur jadi satu bahan yang sudah digiling dengan tepung dan sagu. Aduk rata
- Didihkan air, matikan kompor. Buat bulatan2 bakso dengan tangan kanan, sendok dengan tangan kiri (bisa cari di YouTube caranya). Setelah semua selesai, nyalakan apinya. Biarkan bakso sampai mengapung.
- Angkat tiriskan. Bila ingin dicocol sambal langsung, bisa didihkan lagi selama 5-10 menit. Sajikan dengan saos atau bisa dengan kuah baksonya. - (lihat resep)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!